ギネスに挑戦(前園主のページ) リストマーク top  編集 現園主 三浦光宏 


園主 平成10年10月28日(金)日刊スポーツ掲載

宮内孝市の日本一を訪ねる旅  (* 平成17年の寒波で新梢が凍みてしまい現在中断しています。)                                                 

山梨・石和町の三浦さん1本の木に何種類も育ててギネスに挑戦現在5種類,来年倍増

ギネスに挑戦 ブドウ郷・山梨県に、1本の木に何種類ものブドウを実らせ「ギネスに挑戦する」という栽培者がいる。 ブドウ園を経営する三浦久宜(ひさよし)さん(78才)・現在は5種類がたわわに実っており、来年は倍増する。夢の膨らむ話だ。

歴史1300年

 エジプトのナイル川左岸を原産地とするブドウは、シルクロードを経て中国に伝わり、遣隋使が日本にもたらした。山梨県とブドウの結び付きは、奈良時代の高層・行基(668~749年)が諸国説法の途次、日川(にっかわ)のほとりで、ブドウを掲げた観音さまの出現を見て「この地にブドウを植えるがよい」と言ったのがきっかけだという。だとすると約1300年もの歴史があることになる。 昨年、山梨のブドウの生産高は、6万5500トン。全国生産高25万9900トンの約26.1%を占めている。(ちなみに6万2000トンのモモ、1万900トンのスモモも日本一)。 勝沼-石和-甲府を結ぶ国道、県道沿いにブドウ園は多いが、常時20種類以上栽培しているのは「豊玉園」だ。石和町を流れる笛吹川の北側、鵜飼橋と笛吹橋のほぼ中間にある。

50年のキャリア・「登録するまでやめない

「ブドウ作りはロマンですよ」という三浦久宜さんは、今年78才。50年のキャリアを持ち、勲6等旭日章(黄綬褒章)を受けている。「種類の多さ、質の良さではどこにも負けない」と言ってはばからず「1本の木に何種類も実らせて、ギネスブックに申請しようと思っています。こんなことをする人は誰もいないから、情報もない。世界一が10種類なら11種、20種なら21種作ってみせる」。

 110アール(1町1反)のブドウ園の一画にある問題の木を見せてもらった。「四界同胞」と名づけられた木の枝に、色の違うブドウが垂れている。「巨峰」「甲斐路」「ゴールデンフィンガー」「黄金」「粉紅太妃」(ふんこうたいひ)とただいま五種類。確かに幹は一本だ。「2年前に移植して、やっと元気がでてきたとこだ。もう大丈夫。5月から6月にかけて接ぎ木するんだけど、そこに技術があるんだ。来年はもっと増やす。ギネスに登録するまでやめない」という。

常時20種類以上


 それにしても、20種類ものブドウが並ぶと壮観だ。巨峰や甲州にはなじみがあったが、ロシア産で酒のサカナになる「バラディ」は大粒の楕円。中国産の「粉紅太妃」は薄い紅色が散っていてなまめかしい。深い黒の「ハニーブラック」。宝石商が削ったようにとがった「ゴールデンフィンガー」や「レディースフィンガー」。甘みも、濃厚、さっぱり、酸味など、さまざまであることを知された。

時忘れ話に夢中

 「バラディ」がうちの看板息子なら、アキクイーンは看板娘。一口食べると、みんなアリャうまいとびっくりする。だから心臓病とぜんそくの人は食べない方がいい」「疲れたと思ったら、マスカットビオレの下に行って深呼吸をすると、シャンとなる。熟れた女のにおいがするんです。これは男にしかわかりません」。 三浦さんは、年齢の割になかなか生臭いことも言う。ゴルビー、ベビーフィンガー、ベニピッテロ、ノースジャイアンツなど試作中だが「どうしても作ってみたいのがあるんだ。聖書にでてくるネヘレスコールというブドウ。1房10キロほどもあって棒でつるして2人で担ぐ。すごいでしょう。見てみたいでしょう。 奥さんが「ブドウのことを話しだすと、時間を忘れるんです。すみませんねえ」と言った。すっかり日が落ちた。海抜270メートルの盆地を渡る風は涼しかった。(編集委員)


     四海同胞(ギネスに挑戦)結実品種名

平成13年10月現在(9月初旬から10月上旬が多品種結実しています。)

番号   品   種   名   色  原 産 地     交   配   品   種   系  統
 1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
選抜巨峰
ピオーネ
ハニーブラック
ブラックスワン
マスカットビオレ
ロザリオビアンコ
ピッテロビアンコ
瀬戸ジャイアンツ
ゴールドフィンガー
貝甲干(ベイジャーガン)
ベビィーフィンガー
バラディ
カッタクルガン
ロザリアロッソ
安芸クイーン
チェリー
紅ピッテロ
マニキアフィンガー
ネヘレスコール
カベルネソービニヨン
シャルドネ
サンジョベーゼ
トロビアーノ








黄緑 













日本交配
日本交配
日本
日本交配
日本交配
日本交配
イタリア
日本交配
イタリア
 中国
日本交配
レバノン
ロシア
日本交配
日本
日本
日本交配
日本交配
シリア
フランス
フランス
イタリア
イタリア
石原早生×センテニアル
巨峰×カノンホールマスカット
巨峰実生
ユニコ-ン×ピッテロ4号
甲斐路×紅アレキ
ロザキ×アレキ
イタリア又はアフリカ原産 古来からの品種
グザルカラー×ネオマスカット
ピアレス×ピッテロビアンコ
中国ウィグル自治区のトルファン栽培品種
ブラックスワン×ピッテロビアンコ
中近東レバノン原産
旧ソ連邦中央アジア生食用最高級品種
ロザリオ×ルビーオクヤマ5号
巨峰実生選抜
不明
ピッテロビアンコ×マニキュワフィンガー1号
ユニコン×バラディ2号
シリア原産
赤ワイン用専用
白ワイン用専用
赤ワイン用専用
白ワイン用専用
欧米雑種
欧米雑種
欧米雑種
欧州種
欧州種
欧州種
欧州種
欧州種
欧米雑種
欧亜種
欧州種
欧州種
欧州種
欧州種
欧米雑種
欧州種
欧州種
欧州種
欧州種
欧州種
欧州種
欧州種
欧州種
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
赤嶺(せきれい)
甲斐路
レッドグローブ
藤稔(フジミノリ)
ゴルビー
シナノスマイル
サバルカンスキー
レッドネヘレスコール
イチキマール
高妻









日本
日本交配
アメリカ
日本交配
日本交配
日本
ロシア
日本交配
旧ソ連
日本交配
甲斐路枝変わり
フレームトケー×ネオマスカット
アメリカ・カリホルニア大学農学部交配
井川682×ピオーネ
レッドクイーン×伊豆錦
高墨実生
ロシア原産
ネヘレスコール×(甲斐路×CG88435)-5号
旧ソ連の最高級品種
ピオーネ×センテニアル
欧州種
欧州種
欧米雑種
欧米雑種
欧米雑種
欧米雑種
欧州種
欧州種
欧州種
欧州系雑種

 NO 1~23 までは ギネスに挑戦結実品種(単独でも栽培しています。)
NO24~33 は、単独栽培結実品種。他にも未結実だが試験栽培中の品種あります。

 葡萄のルーツは欧州・アメリカ・中央アジア(ソ連・中国等)の3つが主です。世界では約3,000種類もの
葡萄が栽培されています。日本は湿度が高いので棚栽培が考案されました。(欧州は垣根・立木栽培が主)

 欧州の葡萄の歴史はワインの歴史でもあります。しかし、日本は生食が主です。生食用の中にもワインの
原料となる品種もありますが、ワイン専用種は酸度が高く生食には向かない品種が多いです。
 そのため、日本の風土に合った、また、嗜好にあった品種が日本で数多く交配されています。
 また、生食をするということは、日本食と同じく 美観(大きさ・形・色)・味が 重要視されます。
そこで、栽培技術も、より高度になり、美しく大きさも整った形状に房づくりされ栽培されて出荷されます。
 さらに、美観は”変わりもの ””珍しい物”珍種(形・色)がつくられました。現在は皮をむかないでそのまま食
べられ、(特徴:皮が薄い)一粒でもフルーツ感覚の品種も好まれています。
 葡萄は品種が異なると顔も・味も・香りも・食感(肉質)も異なるすばらしい果物です。
(アメリカ、カナダでは、皮を出さずに丸ごと食べる習慣の方が多いそうです。)