八ヶ岳　清里　ペンション＆コテージ２ｎｄ　安全な美味しさがテーマのお食事

お食事のご用意は朝食のみです。

お夕食は、近くで美味しい食事の楽しめるところを一覧にしたご案内が
お部屋にございますので、どうぞご利用ください。
歩いて行けるところもありますが、お酒を召し上がるお客様には清里内は
お車で送迎をしておりますので、お申しつけください。


朝食のご案内
その日によって内容は変わります。連泊のお客様には毎日違うメニューをご用意しております。洋食ですが、備前焼きの器　と木曽ヒノキのお箸　で召し上がっていただく和風のスタイルです。身体にやさしい美味しさ　がテーマのお食事です。全てという訳にはいきませんが、できる限り農薬や添加物を使用していないものを用いています。毎日お出しするパンは、国内産の小麦と天然酵母、天然塩、八ヶ岳の水だけを使って焼かれたものです。ベーコンやソーセージは地元のハム工房の手作りです。マヨネーズやドレッシングは信頼できる材料だけを用いて手作りしています。夏には、ほとんどの野菜は無農薬有機栽培のものをお出しできます。それから毎日摘み採る香草たちも。健康な土で育った、朝もぎのシャキシャキのレタスや真っ赤な完熟トマトはそれは美味しいです。お陽様の匂いがするような自然の恵みをどうぞ存分に召しあがってください。アレルギーのあるお子様のお食事はご予約時にご相談ください。離乳食など赤ちゃんのお食事はご自由にお持ちください。お湯や食器など必要でしたらお申し付けください。

　
ある日の朝食一例

　大人食
ベーコンとポテトの重ね焼き、玄米の入った天然酵母パンはどちらも人気のメニューです。

　　　　　　　　　　　　　子供食
真っ赤なイチゴは近くのイチゴ農園のもぎたてです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幼児食
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　優しい味のカボチャパンと自家製のジャムです。



庭つづきにある別棟のダイニングルーム又はサンルームでご用意いたします。


ダイニングルームの続きに、小さなお子様が遊べるスペースがあります。

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