esahaigou

項　目	大規模ケージ養鶏	ｴｯｸﾞﾌｧｰﾑ高木農場
大自然の恵み	遮断して拒否（人工ｺﾝﾄﾛｰﾙ）	出来る限り与える（自然任せ）
鶏　舎	人工ｺﾝﾄﾛｰﾙ一生太陽を見ることはない	外気の遮断なし、土間に放し飼いときどき外で放牧・日光浴
労働　力	主に雇用労働力	自家労働力
水	カルキで消毒した水	南アルプスの地下６０Ｍのから汲みあげた美味しい地下水
空　　気	完全遮断の人工換気	大自然あふれる美味しい空気
飼　　料	濃厚飼料、飼料業者の完全配合飼料	農薬薫蒸されない物。自家配合飼料
トウモロコシ	輸入時に農薬薫蒸された物	ﾎﾟｽﾄﾊｰﾍﾞｽﾄﾌﾘｰ：輸入時に農薬薫蒸されていない
米　　糠	主に輸入米の精米糠	国産米の精米糠
魚　粉	輸入魚粉	国産釧路サンマの魚粉
植物性たんぱく大豆かすゴマかす	輸入大豆の油の絞りかすゴマは高価なため使用せず	大豆は使用しない（遺伝子組み換えの危険性があるため）ゴマを主要蛋白源として使用
緑　　餌	乾燥ルーサン等	乾燥ルーサンと春から秋にかけては周辺の草
カルシウム	カキガラ（少量）炭酸ｶﾙｼｳﾑ燐酸ｶﾙｼｳﾑ	カキガラ（多量）蟹殻炭酸ｶﾙｼｳﾑ輸入燐酸ｶﾙｼｳﾑは放射能汚染の可能性があるため国産を使用
薬　　剤	健康維持のため多用	自然の中で健康なため一切無し
ビタミン剤	健康維持のため多用	自然の中で健康なため一切無し
ホルモン剤	成長ホルモン等	自然の中で健康なため一切無し
その他薬剤	各種	自然の中で健康なため一切無し
微量栄養素添加剤	合成アミノ酸・合成ビタミンなど	自然の中で健康なため一切無し
着色用飼料	黄身を黄色くするため給餌（ｸﾞﾙﾃﾝﾐｰﾙ等）	一切与えないので黄身の色は濃くない自然
鶏　　種	卵用種：白色レグホン主体	肉卵兼用種：イサブラウン
産卵率	改良種で高産卵率（２日で３ヶ？）　１５０％	自然に近い為低産卵率６０％　（３日で２ヶぐらい）
耐病性	弱い	原種に近い為、病気に強い